Situata a Ponte di Piave (TV), Pizzeria Sottoriva è un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica curata e d’atmosfera. Il locale unisce la tradizione della pizza a una cucina attenta, dove ricerca, selezione delle farine e stagionalità degli ingredienti sono elementi centrali.

La Proposta Professionale

Per ampliamento dell’organico, ricerchiamo un aiuto pizzaiolo da inserire con prospettiva concreta di crescita interna. L’obiettivo è inserire una figura che voglia costruire un percorso professionale stabile e duraturo all’interno del nostro team.

La figura si occuperà di:

• Gestione completa della farcitura delle pizze, nel rispetto degli standard qualitativi ed estetici del locale.
• Interpretazione e lettura rapida delle comande in carico, con esperienza già maturata in contesti dinamici.
• Organizzazione quotidiana della linea della pizzeria, garantendo ordine, efficienza e continuità nel servizio.
• Dimostrazione di dimestichezza sia nella farcitura in pre-cottura sia nelle rifiniture post-cottura, con particolare attenzione all’impatto visivo del prodotto finale.
• Mantenimento e cura degli spazi di lavoro, nel rispetto delle norme igieniche.
• Collaborazione attiva con il team per assicurare un servizio fluido e professionale.

Il Profilo Ideale

Cerchiamo una persona motivata, precisa e con reale interesse per la materia prima.

Requisiti richiesti:

• Esperienza minima di 1 anno nel ruolo.
• Capacità di lettura e gestione rapida delle comande.
• Autonomia nell’organizzazione della linea giornaliera.
• Orientamento estetico nella rifinitura del piatto.
• Spirito proattivo e voglia di crescere professionalmente.
• Autonomia negli spostamenti (mezzo proprio).
• ⚠️ Non è previsto vitto e alloggio.