
Mediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano*
ricerca un cuoco capo partita.
Descrizione:
Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la brigata di cucina, contribuendo all’elaborazione di piatti a base di pesce secondo la filosofia gastronomica del Mediterraneum.
Requisiti:
- Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo di cuoco capo partita
- Preferibile esperienza in ristoranti specializzati in cucina di pesce di medio-alto livello
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina e pulizia del pesce
- Doti di organizzazione, precisione e capacità di lavorare in team
- Passione per la cucina mediterranea
Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato
-Disponibilità richiesta: full time, 5 giorni a settimana (4 giorni con turno unico, 1 giorno con turno spezzato)
- Stipendio netto mensile: €2000-2500 per 14 mensilità, commisurato all’esperienza
- Possibilità di crescita professionale con progressione al ruolo di Sous Chef
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato
-Disponibilità richiesta: full time, 5 giorni a settimana (4 giorni con turno unico, 1 giorno con turno spezzato)
- Stipendio netto mensile: €2000-2500 per 14 mensilità, commisurato all’esperienza
- Possibilità di crescita professionale con progressione al ruolo di Sous Chef
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
- Mezzo proprio

- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.