🍳 Cuoco responsabile & Futuro Executive @ Papparè Milano (Zona Fondazione Prada)
Hai l'ambizione di guidare il gusto di un brand in forte crescita?
Papparè arriva nel cuore del distretto Symbiosis (Fondazione Prada) e cerchiamo il cuore pulsante della nostra cucina: una persona dinamica pronta a scalare l'organizzazione per diventare il nostro prossimo Executive Chef.
🔥 La Sfida
Sarai il punto di riferimento e il garante della qualità Papparè.
- Creazione & Visione: Collaborerai attivamente alla proposta culinaria e ai trend del momento.
- Leadership Operativa: Coordinerai il team, gestirai gli ordini, il magazzino e il controllo scadenze.
- Eccellenza nel Servizio: Garantirai un servizio breakfast e lunch veloce, curato e con uno spiccato senso estetico.
- Standard Elevati: Setup perfetto, rispetto rigoroso delle norme HACCP e manutenzione degli strumenti.
✅ Sei la persona che fa per noi se:
Hai maturato 2-3 anni di esperienza nel coordinamento di piccoli team di cucina.
- Possiedi un diploma alberghiero o solida esperienza equivalente.
- Sei autonomo nella realizzazione di ricette moderne e nella gestione del servizio brunch.
- Sei energico, ordinato e hai un ottimo spirito collaborativo con la sala.
- Plus: Parli inglese e hai voglia di metterti in gioco per crescere con l'azienda.
💼 Cosa offriamo:
- Contratto: Tempo Indeterminato, Full-time.
- Impegno: 6 giorni su 7, turno unico mattutino.
- Retribuzione: Tra 1.900€ e 2.300€ netti/mese (commisurata a esperienza e competenza).
- Formazione: Un ambiente dove imparare e proporre le tue idee.
✨ Perché scegliere Papparè?
Non siamo solo un locale, siamo un laboratorio di tendenze culinarie dove il Brunch, il Lunch e la Colazione diventano arte. Qui non sarai un numero, ma la figura che definisce l'esperienza del cliente.
I tuoi vantaggi esclusivi:
- ☀️ Turni Unici: Dimentica lo spezzato! Lavorerai dalle 06:30 alle 14:30. Avrai tutto il pomeriggio libero per te.
- 📈 Carriera Reale: Parteciperai alla creazione dei 4 cambi menu stagionali per tutti i nostri 5 punti vendita. Dimostra il tuo valore e diventa il nostro Chef Executive.
- 📍 Location Iconica: Lavora in uno dei quartieri più moderni e stimolanti di Milano.
💼 Cosa offriamo:
- Contratto: Tempo Indeterminato, Full-time.
- Impegno: 6 giorni su 7, turno unico mattutino.
- Retribuzione: Tra 1.900€ e 2.300€ netti/mese (commisurata a esperienza e competenza).
- Formazione: Un ambiente dove imparare e proporre le tue idee.
✨ Perché scegliere Papparè?
Non siamo solo un locale, siamo un laboratorio di tendenze culinarie dove il Brunch, il Lunch e la Colazione diventano arte. Qui non sarai un numero, ma la figura che definisce l'esperienza del cliente.
I tuoi vantaggi esclusivi:
- ☀️ Turni Unici: Dimentica lo spezzato! Lavorerai dalle 06:30 alle 14:30. Avrai tutto il pomeriggio libero per te.
- 📈 Carriera Reale: Parteciperai alla creazione dei 4 cambi menu stagionali per tutti i nostri 5 punti vendita. Dimostra il tuo valore e diventa il nostro Chef Executive.
- 📍 Location Iconica: Lavora in uno dei quartieri più moderni e stimolanti di Milano.
Perché fidarsi di noiSemplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Dove si trova il locale
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.