Dal Grano, storico locale di Potenza conosciuto per il suo pane cotto a legna, non è un semplice panificio: è un ambiente informale, accogliente e genuino, dove ogni giorno si sfornano prodotti freschi che conquistano la città.

Oltre al banco di panetteria e pasticceria, il locale propone anche primi e secondi, diventando un vero punto di riferimento per chi cerca qualità e tradizione.

In questa realtà il/la Pizzaiolo/a è un punto chiave del team.

Ecco le attività principali:

• Gestire in autonomia tutte le fasi di lavoro: dalla preparazione dell’impasto alla cottura.
• Farcire le pizze e mantenere sempre ordinata e pulita la propria postazione.
• Collaborare all’organizzazione delle preparazioni di cucina.

Requisiti

• Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo.
• Autonomia negli spostamenti.