Posizione lavorativa
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La Dogana Del Buongusto
Sous chef
La Dogana del Buongusto, Via Molino delle Armi, Milano, MI, Italia
Salario per 12 mensilità€2200 - 2700 netti
ContrattoTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato)
Turni misti6 giorni a settimana

Pubblicata il 23/03/2026

Posizione lavorativa
DescrizioneSous Chef per ristorante tipico milanese

Cerchi una posizione da Sous Chef ben retribuita in un ristorante formale nel cuore di Milano? La Dogana Del Buongusto ti offre l'opportunità di entrare in un ambiente professionale dove potrai mettere in pratica le tue competenze culinarie, gestire una brigata e far crescere la tua carriera. Ti aspetta una retribuzione competitiva tra 2.200 € e 2.700 € netti al mese, con buoni pasto, mance TOP e fringe benefit. Il contratto è a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.

Cosa Farai:

  • Gestirai la brigata di cucina affiancando lo Chef nella supervisione del personale
  • Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità
  • Ti occuperai degli ordini e delle forniture per la cucina
  • Preparerai piatti di carne con attenzione alla tecnica e alla presentazione
  • Supervisionerai il lavoro del team mantenendo alti standard qualitativi

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 1 anno di esperienza come Sous Chef o in un ruolo simile
  • Sai gestire una brigata e coordinare il lavoro in cucina
  • Hai esperienza nella cucina di carne e conosci le tecniche di cottura
  • Sei organizzato nella gestione di ordini e forniture
  • Sei disponibile su turni misti (spezzati e unici) per 6 giorni a settimana

L'inizio è previsto per metà aprile, con fringe benefit inclusi nel pacchetto retributivo.


Contratto

Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, in modalità full time (40 ore settimanali) distribuite su 6 giorni a settimana. I turni sono misti: 3 giorni con turno spezzato e 3 giorni con turno unico a pranzo o cena.

La retribuzione è compresa tra 2.200 € e 2.700 € netti mensili (12 mensilità), con pagamento mensile. Inclusi nel pacchetto: buoni pasto, mance TOP e fringe benefit.

L'inizio è previsto per metà aprile.

Cosa offre l'azienda
  • Buoni pasto
  • Mance TOP


Contratto

Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, in modalità full time (40 ore settimanali) distribuite su 6 giorni a settimana. I turni sono misti: 3 giorni con turno spezzato e 3 giorni con turno unico a pranzo o cena.

La retribuzione è compresa tra 2.200 € e 2.700 € netti mensili (12 mensilità), con pagamento mensile. Inclusi nel pacchetto: buoni pasto, mance TOP e fringe benefit.

L'inizio è previsto per metà aprile.

Cosa offre l'azienda
  • Buoni pasto
  • Mance TOP

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Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.

Per questo le nostre offerte sono:

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I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.

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Competenze necessarie

OrariImpegno full time (40 ore settimanali):
Giorni di lavoro6 giorni su 7
Giorni di riposo1 giorni su 7

3 giorni turno spezzato, 3 giorni turno unico a pranzo o cena


Dove si trova il locale

Come si presenta


Cosa avviene dopo la candidatura?
  1. 1

    Contatto da parte di Restworld

    Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse.
  2. 2

    Conoscenza telefonica con l'azienda

    Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente.
  3. 3

    Colloquio

    Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale.
  4. 4

    Prova

    Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio.
  5. Contratto

    Ti verrà proposto un contratto di assunzione.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le etàe tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.